吉田町牧之原市広域施設組合

秋から冬にかけてれんこんがおいしい時期です。
れんこんは食物繊維の他にビタミンCが多いのが特徴です。給食では、煮物はもちろん、金平、洋風のスープ煮、カレー、混ぜごはんにも使っています。