吉田町牧之原市広域施設組合

暑い夏でもご飯がすすむ、少々ピリ辛のあじの南蛮漬の紹介です。あじは1年中とれる魚で、6月から8月が旬の魚です。良質のたんぱく質を多く含んでいて、生活習慣病を予防してくれる働きがあります。