吉田町牧之原市広域施設組合

今回は､吉田中学校の給食専門委員会のリクエスト献立でも人気のあった「若鶏肉のバーベキューソースかけ」をご紹介します。
「若鶏肉のバーベキューソースかけ」は、クリスマスのローストチキンのかわりにしても良いでしょう。“バーベキューソース”はすりおろしたりんごを使って作る甘めのソースです。肉の他に、鮭のムニエルなどにかけてもおいしく食べられます。