吉田町牧之原市広域施設組合

お問い合わせ・ご質問
サイトマップ

吉田榛原学校給食共同調理場

給食レシピのご紹介

 / 1ページ内の表示数
ちくわの磯辺揚げ
完成写真
給食でときどき登場する「ちくわ」の揚げ物。「お茶揚げ」や「カレー揚げ」などバリエーションも豊富ですが、今回は衣に青のりを加えた「磯辺揚げ」を紹介します。
夕ごはんのおかずにはもちろん、おつまみやお弁当のおかずにもおすすめです。
材料
(4人分)
ちくわ 4本
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ1
20g
青のり粉 小さじ1/2
適宜
作り方
1ちくわは、1本を半分に切る。
2てんぷらの衣に青のりを入れて軽く混ぜ、ちくわにつけて180℃の油で揚げる。
※青のり粉のかわりにお茶の葉を入れれば「お茶揚げ」、カレー粉を入れれば「カレー揚げ」を作ることができます。
ページトップに戻る
  • 衛生センター
  • 清掃センター・リサイクルセンター
  • 謝恩閣
  • 学校給食センター